Ремонт газовой плиты делюкс своими руками

Как сделать ремонт газовой плиты своими руками? Определение неполадок и их устранение

Современную кухню представить без газовой плиты сложно, так как с помощью этой техники происходит приготовление пищи. Плита подвержена как механическим повреждениям, так и износу деталей, что приводит к поломкам. Негативно сказывается на работоспособности и неправильный уход, редкое обслуживание оборудования. Чаще ремонтом занимается специалист, однако существуют поломки, которые устраняются самостоятельно.

Конструкция и принцип действия

Устройство газовой плиты любого производителя мало чем отличается, исключения составляют некоторые особенности. Включает печь несколько систем, работа которых взаимосвязана:

1. Корпус. Изготавливается из эмалированной стали, корпус прочный, стойкий к агрессивным воздействиям.
2. Рабочая поверхность. Обычно покрыта эмалью со сверхжаропрочными свойствами. Дорогие модели содержат покрытие из нержавеющей стали. Сверху расположена стальная эмалированная или чугунная решётка, которая защищает конфорки и всю поверхность плиты.
3. Конфорки. Количество составляет от 2 до 4 штук в зависимости от модели. Материал — от керамики до алюминия, разных размеров. Выпускают газ, нужный для приготовления пищи.
4. Духовой шкаф. Имеет его большинство моделей газовых плит. Расположен под рабочей поверхностью, занимает значительную часть всего устройства. Предназначен для тепловой обработки продуктов: запекания, сушки и т. д.
5. Газовое оборудование. Состоит из распределительных трубопроводов, запорных вентилей, горелок и конфорок.
6. Система автоматического розжига. Это кнопка, расположенная на передней панели корпуса, нужна для розжига конфорок, а в некоторых моделях — и для гриля, без помощи спичек или зажигалок. Позволяет включать подсветку в духовом шкафу.
7. Модуль подачи, управления и контроля газом. Имеет встроенный таймер, термометр, процессор, другие устройства.

Принцип работы газовой плиты заключается в применении природного газа для обогрева жилища и приготовления пищи:

1. Газ поступает в плиту через трубку, соединённую с источником подачи. Когда подача вещества происходит из баллона, находящегося под давлением, в качестве топлива применяют пропан.
2. Пройдя по горелке, газ вступает в реакцию с воздухом, превращается в газовоздушную смесь, которая достигает перфорированной части горелки в верхней части, сквозь рассекатели вырывается наружу и воспламеняется. Посуда, установленная на решётке, нагревается.
3. Регулируют газовый поток переключателями, находящимися на панели.

Если конструкция плиты выполнена качественно, происходит полное сгорание газа.

Определение поломки в моделях

Как и вся подобная бытовая техника, газовая плита со временем приходит в негодность, детали изнашиваются, появляется необходимость ремонта. Печи каждого производителя имеют свой список распространённых неисправностей. Чаще всего это касается проблем с конфорками, электроподжигом, дверцей духового шкафа (о признаках и причинах неисправности газовой духовки и ее ремонте читайте тут, а из этой статьи вы узнаете, как отремонтировать стекла в духовке газовых плит).

Ханса

Распространённые проблемы в работе газовых плит Ханса:

• Горелки гаснут сразу после того, как отпускается и ручка включения. Причина – налипание жира или остатков пищи на форсунки, перегоревшая термопара, повреждение магнитного клапана, неисправный электророзжиг.
• Нестабильный огонь на рассекателе. Причина — в засорённом жиклере либо в перекосе воздушной заслонки, ограничивающей подачу воздуха на горелку.
• Отсутствие искры в электророзжиге. Указывает на неисправность системы контроля горючего вещества или износ свечи для розжига.
• Плохо закрывается дверь духовки. Причина — смещение оси крепления или механические повреждения двери.
• Заклинило газовый кран. Скорее всего, повреждён корпус крана, загустело или высохло масла, соскользнула ручка фиксатора с осевых стержней.
• Запах бутана возле выключенной плиты. Нужно проверить подключение газовой трубы к плите, саму трубу на предмет бреши, осмотреть кран.

Дарина

К типичным неисправностям газовых плит Дарина относятся:

• произвольное срабатывание автоматической системы розжига конфорок;
• постоянное пламя во время работы;
• проворачивание или заедание регулировочной ручки;
• неисправность электроклапана, отключающего подачу газа при угасании огня;
• включённая плита образует запах горючего, появился дым, пламя окрашено в оранжевый цвет.

Наиболее распространённые поломки, типичные для плит фирмы Ардо:

1. Периодическое отключение газовой горелки или отсутствие зажигания. Вероятнее всего, причина — в нарушении изоляции свечи розжига, выходе из строя термопары, электромагнитного клапана или из-за остатков пищи в форсунке.
2. Самостоятельное затухание горелки. Причина – в сгоревшей термопаре или в необходимости очистки форсунки, регулировке подачи газа.
3. Затруднённая регулировка ручек. Обычно проблема решается промывкой и очисткой поворотных механизмов.
4. Проблемы с электроподжигом. Обращают внимание на контакты кнопок включения, возможно, их нужно очистить. Осматривают блок, отвечающий за подачу искры, проверяют напряжение в сети.
5. Недостаточное горение. Проблема вызвана необходимостью очистки жиклера.
6. Появление запаха газа. Для определения причины срочно вызывают мастера, проветривают помещение, предварительно перекрыв трубу, подающую газ.

Аристон

Наиболее частые поломки в газовых плитах Ariston:

• Газ не загорается. Поломка крана, подающего газ, или электророзжиг.
• Сбои в работе электроники.
• Неравномерное пламя горелки. Говорит о том, что неправильно настроена подача газа.
• Горелка не зажигается. Скорее всего, не работает электромагнитный клапан.

Реже встречаются неисправности в работе модуля зажигания, воспламенителя, со временем повреждается капиллярная трубка или термостат, засоряются конфорочные каналы.

Гефест

Распространённые поломки газовых плит Gefest:

• Неравномерное пламя. Устраняется настройкой подачи горючего вещества.
• Самостоятельное гашение горелки после розжига. Причина — в вышедшей из строя термопаре.
• Отсутствие пламени. Причина – неисправность у модели Гефест электророзжига или крана, подающего газ.
• Сбой в работе электронного модуля (дисплей, лампочки, датчики температуры).

Индезит

В газовых плитах Индезит часто встречаются следующие неисправности:

• Появление неприятного запаха после включения горелок. Необходима очистка конфорок от остатков пищи.
• Регуляторы мощности с трудом прокручиваются. Причина — скопление грязи на механизме или требуется замена декоративной ручки по причине неисправности крепления крана.
• Усиленное горение. Для баллонного газа требуется регулировка редуктора, для централизованной магистрали причина – в неполадках с форсункой.
• Низкая интенсивность горения. Стоит проверить давление в системе, состояние шланга, форсунки.
• Конфорка не зажигается. Если она одна, скорее всего, требуется очистка рассекателя, форсунки. Если не загораются все конфорки, проблема — в электророзжиге.
• Горелка коптит во время работы. Указывает на высокое давление в системе, загрязнённые форсунки, деформацию пламярассекателя, низкое качество газа.
• Не загорается свет в духовке. Скорее всего, перегорела лампочка или окислились контакты, проверяют также исправность розетки и сетевого кабеля.
• Запах газа при выключенной плите. Возможна неправильное подключение устройства к магистрали или разгерметизация одного из элементов или соединений конструкции.

Устранение неполадок

Приняв меры предосторожности — открыв форточки, избавившись от открытых источников огня, подготовив фонарик вместо электрических источников света — приступают к устранению неполадок.

Больше о том, как починить электроплиты разных моделей своими руками, читайте тут.

Электроподжиг

Модули электророзжига установлены практически во всех современных моделях газовых плит. Это высоковольтный генератор напряжения, подающегося на керамические электроды, прикреплённые к конфоркам, обычно расположен под верхней крышкой. Проявляется неисправность на одной или периодически возникает на нескольких конфорках.

Чаще всего суть ремонта заключается в устранении короткого замыкания, возникшего между корпусом плиты и высоковольтным кабелем. За лицевой панелью расположено технологическое пространство, используемое для размещения проводов и газовых труб. Со временем в полости накапливаются вода и остатки продуктов, образовавшихся после приготовления пищи.

Это жидкая субстанция с кислой реакцией, проводящая электричество и провоцирующая поломку розжига при попадании между корпусом и кабелем. Провода очищают, высушивают, помещают в поливинилхлоридные трубки, закрепляют на пластиковых подставках, следя за тем, чтобы не возникло контакта с металлическим корпусом.

Следующая причина неисправной работы розжига — загрязнённые свечи. Для ремонта снимают разъём контакта с элемента, отвёрткой и пассатижами вынимают пластинчатую пружину, вытаскивают свечу. Деталь тщательно промывают в мыльном растворе, просушивают, ставят на место.

Ещё одна причина для ремонта электророзжига — срабатывание системы даже при неактивной рукоятке управления конфоркой или щелчки после отпускания рукоятки. Причина тому — короткое замыкание между управляющим кабелем и корпусом плиты, возникшее из-за сильного загрязнения. Для ремонта устройство отключается от сети, снимается верхняя крышка, очищается и высушивается вся технологическая ниша.

Термопара

Для устранения проблемы выполняют следующие действия:

1. Наждачной бумагой очищают элемент от жира, пыли, остатков химических средств.
2. Если чистка не принесла результатов, значит, термопара требует замены. Для этого снимают верхнюю панель, сняв сначала ручки и открутив болты.
3. Термопара находится возле свечи розжига. Отсоединяют от горелки, освобождают от провода.
4. Место крепления очищают, устанавливают новый элемент.
5. Возвращают крышку на место.

Краны

Если краны газовой плиты не проворачиваются или прокручиваются с трудом, причина — залипание жира и излишков смазки или поломка поворотного механизма.

1. Требуется снятие ручек, очистка их от остатков жира и смазочного материала. Делают это в мыльном растворе, затем краны просушивают, наносят тонкий слой новой смазки.
2. Если проблема не устранилась, после снятия ручек осматривают посадочное место кранов.
3. Если повреждена металлическая пластина, расположенная на входе штока крана, её заменяют на новую. Сделать её можно своими руками, вырезав из крышки для консервации или консервной банки.

Дверцы духовки

Дверца духового шкафа не закрывается по двум причинам:

• износилась уплотнительная резинка;
• разболтались удерживающие дверцу кронштейны.

Для исправления выполняют следующее:

1. петли, дополненные фиксаторами, расположенные по обеим сторонам духовки, отгибают;
2. затем осторожно прикрывают дверцу, пока она не упрётся в фиксаторы;
3. потянув её на себя и вверх, отсоединяют дверцу от корпуса;
4. далее снимают боковые стенки корпуса, чтобы получить доступ к кронштейнам, отвечающим за прижим;
5. детали, требующие ремонта, отсоединяют от духовки, пассатижами молотком выравнивают деформированные элементы;
6. если кронштейн сломан, его заменяют на новый;
7. собирают корпус, устанавливают дверцу на место в обратной последовательности.

Уплотнительную прокладку снимают, предварительно открутив дверцу. Жёлоб, предназначенный для установки прокладки, промывают с моющим средством, устанавливают новую резинку и ставят дверку на место.

О том, как самому починить дверцы духовки у плиты, читайте в отдельной статье.

Варочная панель

Если варочная панель газовой плиты не работает, выполняют следующие действия:

• Исследуют электроподжиг. Проблема — в скоплении жира, остатков продуктов на элементе. Чтобы устранить недостаток, достаточно хорошо вымыть деталь, высушить и поставить на место. Проверяют и работоспособность электросети.
• Убеждаются, что газ поступает в конфорку. Если кран не перекрыт, газ поступает в систему, переходят к осмотру форсунок.
• Производят очистку жиклеров, которые также подвержены засорению остатками пищи. После промывки нужно тщательно просушить детали, чтобы система розжига работала корректно.

Решётки

Со временем они перегорают, выходят из строя. Стальная эмалированная служит долго, но из-за особенностей материала быстро ухудшается внешний вид. Чугунная служит не так долго, так как из-за воздействия высоких температур становится хрупкой.

Замена решётки независимо от материала выполняется самостоятельно. Приобретают деталь в специализированном магазине для правильности выбора модели.

Стоимость проведения работ у специалистов

Неисправности возникают внезапно и требуют быстрого устранения, особенно при поломке газовой плиты. Однако не все владельцы бытовой техники обладают необходимыми навыками. Когда невозможно выполнить ремонт самостоятельно, приходится вызывать мастера на дом. Какие расходы ожидают хозяина:

• замена или ремонт крана подачи газа — от 300 до 1 200 руб.;
• чистка форсунки — от 400 руб.;
• замена лампы в духовке — от 400 руб.;
• регулировка газа — от 500 до 900 руб.;
• смазка и чистка штоков на рычаге подачи — 900 руб.;
• замена штоков — 1200 руб.;
• смена термопары — 900 руб.;
• замена блока розжига — 900 руб.;
• чистка подводящих контактов — от 900 до 1 100 руб.;
• смена уплотнительной резинки — от 500 руб.;
• замена или ремонт свечи — 800 руб.

Цены зависят от модели плиты и региона, где проводится обслуживание и ремонт бытовой техники.

Чистка и профилактика

Любую неисправность лучше предупредить, чем устранить. Соблюдая условия по эксплуатации газовой плиты, продлевают срок её службы, избегая непредвиденного ремонта. Профилактический уход и очистка:

1. Очищать поверхность плиты от пищевого мусора после каждого приготовления еды, дождавшись, когда панель остынет.
2. Не оставлять включённую плиту без присмотра, так как выкипающая жидкость из ёмкостей заливает пламя конфорок, что приводит к преждевременному износу систем автоподжига и газ-контроля.
3. Не забывать смазывать трущиеся поверхности регулировочных ручек.
4. Очистку горелок, жиклеров, места соединений регуляторов и переключателей выполняют иголкой или тонкой проволокой, подойдут также металлические ёршики и щётки.
5. Периодически проводят техническое обслуживание. Для этого защитную панель демонтируют, вынимают шпильки, вытаскивают штоки, детали очищают и осматривают на наличие механических повреждений и следов износа. Соприкасающиеся и сопряжённые элементы смазываются графитовой смазкой.

Ремонт газовой плиты кажется сложным делом. Вооружившись необходимыми инструментами и инструкцией по устранению неполадок, можно выполнить самостоятельный ремонт бытовой техники и сэкономить значительную сумму.

Источник