Отзыв: Самовар «Добрыня» ДО-420 — красивая внешность российского бренда, но с китайской начинкой
На новый год ломала голову, что подарить маме. Из необходимых вещей нужен был заварочный чайник с ситом, именно из-за него я и обратила первый раз внимание на этот самовар. Кроме того, мама давно хотела мультиварку, а с этим самоваром можно было приобрести такую же мультю. В качестве подарка выглядело просто отлично. Магазин перед новым годом предложил 15%-ую скидку, что тоже сыграло роль в покупке, так как цена на самовар не из низких.
Мама очень порадовалась подарку, для нее он был большим сюрпризом, и хотя бы за возможность подарить красивый подарок фирме «Добрыня» можно сказать спасибо.
Но после двух месяцев использования особой радости от кухонных девайсов этой фирмы я не испытываю.
Главное достоинство самовара — его внешний вид под гжель.
Заварник сверху на самовар мы не ставим, как-то не устойчиво он там балансирует, и между чайником и крышкой образуется хорошая щель, что явно будет ускорять остывание воды в самоваре, а значит потребует дополнительных затрат электроэнергии.
Коробка у самовара яркая, привлекает внимание
На ней указаны основные характеристики самовара
и его особенности
Крышка у самовара блестящая, очень быстро на ней появляется рисунок из засохших капель воды, ее можно почистить, но что бы постоянно видеть блестящую чистую крышку, надо чистить ее каждый день, и именно чистить с усилием, так как просто отмыть не получится. У нас на такой ежедневный марафет времени нет, поэтому привыкли к тусклому пятнистому виду этой детали.
Крышка состоит из двух частей, верхняя с ручкой, снимается за эту ручку и открывает перфорацию, на которую можно установить заварник для подогрева на пару.
Пипка, которая служит ручкой внутренней части крышки, на пружине, утапливаемая, она не мешает устанавливать заварник, но открыть за нее крышку на горячем самоваре без прихватки невозможно не обжигаясь. Для этого пришлось купить силиконовую варежку, так как тканевыми браться тоже было не удобно.
Откроем крышку, заглянем внутрь самовара
Внутри довольно много места, целых 4 литра, хотя это общий объем, воды можно налить только до метки ровно 3 литра. Но для нас и это просто отлично. С маленьким ребенком кипятка всегда уходит много, да и чай мы любим, а с большим объемом не надо кипятить часто.
При таком объеме самовар не смотрится громоздким за счет того, что у него нет двойных стенок, как у термопотов. Но это и его минус, так как, во-первых, стенки горячие, а во-вторых через одинарную стенку выше теплоотдача, значит и электроэнергии на подогрев тратится больше. Это видно и по характеристикам, у термопотов — в среднем 65 Вт, а у самовара — 100 Вт. Ну, то есть как будто в доме весь день горит 100 ваттная лампочка.
Самовара с подставкой все же выше, чем термопот, подставка вроде съемная, пластиковая, но я ее не снимала. Мыть самовар проблемно. В раковину на кухне он не входит. Мыть приходится в ванне, и очень осторожно, чтобы не налить воды в электрическую часть.
Кран действительно как у самоваров, вроде хромированный. Пластиковая ручка не даст обжечься.
Но он малой пропускной способности, вода течет очень медленно. Ниже присоединяю видео, как вытекает вода. Стакан набирается за 30 секунд. Казалось бы, это не много. Но это при полном самоваре, а когда воды мало, течет еще медленнее. Насоса как у термопотов нет, а значит и нет тех проблем, какие обычно с ними случаются. Когда самовар отключен от сети или нет электричества тоже не отражается на наборе воды.
Чтобы набрать много кипятка, открываю крышку и зачерпываю кружкой или поварешкой, по другому, ждать пока наберется через краник, долго и неудобно.
Самовар управляется двумя кнопками, одна находится внизу, другая наверху.
Включить на кипячение верхней кнопкой можно, только если включена нижняя, которая обеспечивает включение подогрева. Соответственно, если вы не хотите использовать самовар как термопот, после закипания надо будет вручную отключить подогрев.
Нижняя кнопка, или лучше назвать ее клавишей, сильно выступает за корпус самовара, за счет чего иногда самопроизвольно задевает о стену и выключается сама. Вы ждете горячий чай, а тут можете обнаружить уже остывший, если во время не заметите отключение.
Заметить можно по индикаторам. Их два. Красный горит, когда включена функция кипячения. Голубой — когда подогрева.
Ручки самовара пластиковые, крепятся к корпусу винтами, для которых, на мой взгляд, можно было бы придумать заглушки.
Производитель уверяет, что в самоваре использована нержавеющая сталь. Но спустя два месяца эксплуатации самовара, с уверенностью заявляю, производитель врет. Из под ручек в местах крепления появились ржавые потеки.
И ржавчина течет из под винтов внутри. Течет в воду, что совсем не приятно.
На крышке по краю тоже появились ржавые разводы.
И это спустя только два месяца!
Теперь о заварочном чайнике, который идет в комплекте. Ведь именно из-за него я обратила внимание на самовар.
Но и этим чайником я разочарована. Керамический чайничек с внутренним ситом из нержавейки хотелось для удобства. Чтобы легко можно было выбросить заварку и помыть, чтобы не надо было вешать на носик ситечко с которого все время капает на стол.
Заварник хорошего объема. Стенки толстенькие, тепло держат хорошо. Рисунок. к сожалению, только с одной стороны, могли бы и не жадничать, и нанести его с обеих боков.
Сито хорошо стоит внутри. Имеет пластиковый держатель с удобным язычком.
Сито легко вытаскивать. Дырочки на нем мелкие, что отлично подходит для гранулированного чая. Сито легко моется, не забивается. Тут претензий нет, пока во всяком случае. Сито не цельно гнутое, имеет стыки по боку и на дне, насколько они надежны пока трудно сказать.
Но у этого заварника такой минус! Носик сделан круглым, не заостренным и за счет этого заварка при наливании в чашку течет по носику вниз, да как течет!
Мы вышли из положения тем, что делаем носику «шарфик», как винным бутылкам в ресторане делают, чтобы заварка не бежала на стол.
Спустя буквально день, «шарфик» становиться таким:
Все описанные недостатки нивелируют немногочисленные достоинства самовара — его привлекательный внешний вид, заварник с ситом, большой объем.
Старый термопот у нас китайского фабричного производства, прослужил нам около 6 лет, ему заменили нагреватель и он еще какое-то время поработает, хотя пластик у него уже рассыпается, но зато внутренняя чаша, действительно из нержавейки. Но при этом он стоил в 4 раза дешевле и при достаточно малом объеме, 1,5 литра, пользоваться им было удобнее и приятнее, чем этим самоваром.
Самовар годится для красивого подарка, особенно в сочетании с такой же мультваркой.
И подойдет отлично для гостей, для длительных чайных посиделок за столом или в бане, например, но не для повседневного использования на кухне.
Редактирую отзыв спустя 10 месяцев использования самовара. Потек краник. Когда самовар горячий, металл расширяется и краник не капает. На ночь отключаем, самовар остывает и за часов 8 накапает чуть меньше стакана. Теперь приходиться на ночь обязательно подставлять по краник чашку.
На лицевой стороне отбился кусочек эмали размером 3х3 мм, выглядывает ржавчина.
Редактирую спустя 2 года. Самовар проработал ровно год. Появился запах паленой изоляции. Добралась до ремонта не скоро. Разобрала его, осмотр показал, что плавится верхний выключатель, ктр. отвечает за кипячение и перегорел диод, ктр. отвечает за подогрев. Отдала в ремонт, заменили выключатель, мастер слепил плату и поставил другой диод, изготовил и заменил прокладку в кране. Обошлось 700 рр. Ну, пользуемся. Внутри уже не сфотаю, разбирала трижды, что-то руки до фотоаппарата не добрались))) Разбирается легко, внутри провода толстенькие, контакты целые, не ржавые, соединение дна со стенками вроде пока нормальное.
Разбирала еще год спустя кран, так как стал сильно течь. Разбирается легко, откручивается ручка, выкручивается сам кран. Внутри два притертых клапана (не знаю, как там они правильно называются), в них симметрично два треугольных отверстия в каждом, напоминают бантик. Открыто — отверстия в обоих кранах совпали. Клапаны на месте держит силиконовая прокладка толщиной около 5 мм с проволочным колечком внутри. Дырка в прокладке меньше, чем открывают клапаны. Под краном еще одна прокладка, она то и развалилась, из-за этого стал течь. Вырезала новую из силикона, сделала в центре отверстие такое же как и в первой, родной, прокладке. Но после сборки с новой прокладкой вода совсем плохо стала течь, особенно горячая. Разобрала снова и в обеих прокладках сделала шире отверстие, и этот энурез у самовара кончился. Кран воду держит. Почему изначально в прокладке отверстие сделано меньше чем надо, не понятно.
Вот думаю, почему раньше не разобрала.
Источник
Ремонт и реставрация самоваров: спасаем аутентичный декор
Ремонт самоваров своими руками: как сделать правильно
Если говорить про капитальный ремонт, то есть не только декоративный, состоять он может из множества пунктов.
Ремонт самоваров может включать в себя:
- Рихтовка корпуса;
- Ликвидация причин протекания трубы и крана, ручек и т.д.;
- Устранение трещин;
- Борьба с накипью;
- Лужение;
- Замена деталей самовара с предварительным подбором;
- Чистка корпуса;
- Финальная полировка корпуса после чистки.
Реставрация обычно производится профессионалами, но при знании некоторых азов технологии ремонта подобных вещей, самостоятельный ремонт реставрация вполне реальны.
К слову, если вы обладатель старого самовара, объемов в 15-20 литров, даже самая качественная реставрация вряд ли поможет стать ему действующим предметом для чаепития. Ну а если вы собрались реставрировать маленькие самоварчики, то вернуть им их первоначальный функционал вполне возможно.
Как реставрируются самовары (видео)
Лужение самовара: делаем сами
Металлическая утварь имеет одно не самое приятное свойство – воздух и обычные пищевые продукты действуют так, что со временем поверхность такой утвари окисляется. А окисление влечет за собой покрытие поверхности пленкой, которая для человеческого здоровья представляет определенную угрозу.
Чтобы с вашим самоваром такой напасти не случилось, и нужно лужение. То есть поверхность самовара, та, которая соприкасается с водой, покроется слоем металла, который менее восприимчив к внешнему воздействию. Чаще всего такой слой представлен оловом, а процесс покрытия оловом и называется лужением. Кстати, не только самовар, но и обычный котелок, чугунок, можно предать этой профилактической процедуре, которая не является ни особо затратной, ни очень сложной.
Лужение самовара в домашних условиях:
- Отчистите внутреннюю поверхность самовара наждачкой – там наверняка собрались грязь и окисления.
- После этого самовар внутри нужно очень хорошо промыть водой.
- Затем натереть самовар внутри нужно или нашатырным спиртом, или паяльной кислотой.
- После этого поставьте самовар на плиту, расплавьте в нем немного олова и хорошенько разотрите его паклей. Слой полуды (оловянного покрытия) должен быть на всей внутренней поверхности.
- В финале работы вы должны убедиться, что слой олова есть на всей внутренней поверхность, плотный и равномерный.
Если есть такая возможность, для лужения берите чистое олово, без таких вредных примесей как свинец и цинк. Оловом можно покрыть не только внутренний слой, но и все части самовара, соприкасающиеся с водой.
Ремонт трещин в корпусе (видео)
Как избавиться от накипи в самоваре: верный метод
Не решив этой проблемы, ремонт самовара не возможен. Накипь – это осадок, который появляется вследствие кипячения некачественной воды. Фактически вы можете использовать синтетические средства из масс-маркета, предназначенные для выведения накипи в электрочайниках. Но можете и собственноручно изготовить свое средство для борьбы с накипью или сразу несколько.
Чтобы избавиться от накипи в самоваре, вам понадобятся:
- Любое магазинное средство с минимум составляющих (дешевое и относительно натуральное);
- Лимоны;
- Лимонная кислота;
- Уксус;
- Картофельные очистки.
Первый способ самый простой, но не самый экологичный. Подвергните самовар тем действиям, что предписывает инструкция на средстве. Обязательно сполосните его водой, после того, как все манипуляции будут выполнены.
Второй способ: в наполненный самовар налейте целую бутылочку уксусной кислоты, нагрейте воду в самоваре до 60 градусов, до кипения не стоит. Пусть эта смесь побудет в самоваре около часа, потом смывайте. Другие кислоты использовать не стоит, они более агрессивные. То есть их опасность не только в частичках, возможно оставшихся на стенках самовара, но и в токсичных парах во время действия кислоты.
Жаровый самовар своими руками (видео)
Как лимоном и картофелем спасти самовар от накипи
Есть еще пара надежных способов, которые решат проблему.
Устранить накипь можно так:
- Лимонная кислота. Тридцать грамм лимонки высыпьте в самовар. Воду нужно вскипятить, оставить этот раствор в самоваре на 10-12 часов. Затем хорошенько промойте самовар без всяких специальных средств.
- Лимоны. 4-5 лимонов разрежьте на кружочки или дольки, забросьте в самовар. Залейте водой и кипятите. А далее, как в способе с лимонкой, 12 часов вода с лимонами будет «работать», после чего вы сливаете ее вместе с накипью, промываете водой.
- Очистки картофеля. Хорошо промытые очистки поместите внутри самовара. Залейте водой, кипятите, оставьте на 5-10 часов. Затем промойте стенки содой с губкой.
Каждый способ действенный. Запретный прием – металлическая щетка или нож. Вы просто деформируете стенки самовара, таких жертв борьба с накипью не стоит.
Самоварное дело (видео мастер-класс)
Реставрация – большая работа, которая начинается с таких рутинных мелочей, как избавление от накипи и лужение. Ну а далее действуете по обстоятельствам – либо заменяете плохие элементы, либо устраняете трещины и осуществляете финальные работы, декор самовара.
Источник