Рамки для сотового меда
Будучи на медовой ярмарке в Киеве, я дольше всего присматривался к стендам с сотовым медом. И даже не к меду, а рассматривал рамки для сотового меда, секционные. Хочу и сам в следующем году попробовать производить такой продукт. Покупатель уже есть, хочет только печатный мед в рамке, думаю, найдутся и еще желающие.
Просто мед в сотах, вырезанный из гнездовых рамок и упакованный в пластик, не так привлекательно смотрится. А вот в секционных рамочках разного размера – другое дело — красиво, аккуратно, не течет.
Продавались на ярмарке пластиковые рамки под сотовый мед, но они мне не понравились – лист вощины зажимается между двумя половинами такой рамки, разделенными перемычками. Мед из рамки, опять же, нужно вырезать. Были и совсем махонькие рамочки, технология изготовления которых мне не под силу, а покупать не хочется. Да и корпуса под такие рамки нужно изготавливать другого размера. А я хочу для всех целей использовать свои стандартные корпуса.
И, в конце концов, увидел вот такие секции, которые мне понравились – мед отдается покупателю вместе с рамкой, секции вставляются в стандартную гнездовую рамку вашего типа улья.
Подумал, что изготовить их смогу и сам. На днях решился.
Вырезал из доски шаблоны, которые по своему размеру вставляются в рамку на 230 мм с зазором 3-4 мм со всех сторон, чтобы готовые секции потом входили с натягом. Углы закруглил, увидите для чего.
Материал для самих рамок – шпон. У нас в городе есть фанерное производство, мебельный цех, где всяких некондиционных обрезков шпона можно набрать даром. Даже местная тюрьма несколько лет отапливалась обрезками шпона – каждый день машины возили.
Так вот, кусок шпона заливаю кипятком в корыте минут на 5-10. Он после этого хорошо режется ножом и гнется, не ломаясь.
Режу на полосы шириной по 25 мм. Выбираю места без сучков — на сучках ломается.
Шаблоны оборачиваю по периметру полосами шпона и закрепляю скобами с помощью степлера.
Сутки в таком виде заготовки сохнут при комнатной температуре. Потом я вынимаю скобы, снимаю рамочку с шаблона, скобы скрепляющие концы рамки, оставляю, загибаю усики вовнутрь. По углам готовой рамки делаю прорези под вощину.
Нарезаю кусочки вощины, чтобы они входили в рамку с зазором в несколько мм.
Вставляю вощину, уголки входят в прорези, таким образом вощина удерживается в рамке.
В рамку на 230 мм у меня входит 3 секции, входят с натягом, за счет этого держатся, не выпадают.
Штук 10 укомплектую, а следующим летом испытаю свои рамки для сотового меда. Буду ставить их с расширенными улочками, чтобы матка не могла откладывать яйца. Надеюсь, пчелы отстроят, зальют медом. Результат обязательно покажу. Через год стал делать немного проще, в рамке по шесть секций, подробности здесь.
Ну, и подробное видео, как я все это делал:
Чтобы получать новые статьи блога на свой e-mail, оформите подписку.
Буду благодарен, если поделитесь статьей в социальных сетях:
Источник
Сотовый мед в секциях
Наконец-то получил я сотовый секционный мед, рамочки для которого изготовил еще прошлой осенью из шпона. Поначалу не заладилось у меня это дело. Во-первых, в мае была жаркая погода, рамки с секциями висели под потолком в мастерской. Захожу как-то раз – на полу валяются пластинки вощины, которые я вставлял в секции. От жары они стали мягкими, прогнулись и выпали из прорезей.
Ну, — думаю, — так не пойдет. Вынул все куски вощины, и вместо них в каждую секцию припаял паяльником кверху лишь узкие полоски, шириной 3-5 см.
Будут они как строительная рамка – пчелы отстроят красивые большие трутневые ячейки, а потом зальют медом.
Затем где-то в мае поставил я рамки для сотового меда в ульи – семьи хорошо развивались и пчелы начали строить соты в секциях. Дальше затеял я смену маток – строительство затихло. Потом пошли мои пчелки роиться – там не до строительства. Закончилась роевая эпопея, объединил я некоторые семьи, пошли хорошо развиваться несколько отводков, первый рой, что с отцом поймали стартанул так, что сейчас уже в трех корпусах стоит – и пчелы вновь взялись тянуть соты в секционных рамках.
Начался вроде бы неплохой взяток. Я уж и руки стал потирать – скоро будет красота! Ага, фиг вам – как говорил Шарик! Делаю в очередной раз осмотр уликов – в секционных рамках яички. Ну, вот чего ее, матку туда понесло, а? В третий корпус, на вторую с краю рамку, на которой она редко сеет? Закон подлости, короче говоря. Разделительные решетки между корпусами я не хочу класть принципиально.
Этот некстати засев отсрочил мой секционный мед еще на 24 дня. Я уж пытался было вынимать личинки трутней из ячеек проволокой, чтобы быстрее их освободить, но дело это нудное и долгое…
А вот теперь, когда пасека уже две недели стоит на гречишном поле, стал я качать мед, вынимаю секционную рамку – и вот она, красота – сотовый мед, полностью запечатанный. Внутри секции нет проволоки – режь как угодно.
Чтобы вынуть секцию из рамки, я проволокой прорезаю наплывы воска и прополиса, которыми пчелы намертво скрепили секции.
Один такой брикетик весит от 750 до 1000 граммов.
Для отправки покупателям я изготовил деревянные коробки из тополя на одну секцию. Крышки – из фанеры тройки. Мед оборачиваю пищевой пленкой и раскладываю по коробкам.
Крышки приколачиваю скобами при помощи степлера.
В общем, сотовый мед в секциях получился, как я и задумывал — красивые крупные ячейки, секция охвачена полосой шпона – ничего не вытекает, проволоки внутри нет – удобно для потребителя. Так что, у меня появился новый товар, заказывайте.
Чтобы получать новые статьи блога на свой e-mail, оформите подписку.
Буду благодарен, если поделитесь статьей в социальных сетях:
Похожие сообщения
Популярные сообщения
22 Ответа на Сотовый мед в секциях
Как всегда. И читать приятно, и смотреть не оторвешься. Когда мед с душой — он вдвойне полезнее и душистее.
Спасибо за идею! А я думал, что же это у отца лежат за планочки с ящичным креплением. Ан вот это для чего… В след году обызятельно попробую сделать сотовый мед
Всегда пожалуйста! А идея не моя — это я в прошлом году на ярмарке в Киеве увидел.
Сергей, я не столько про сам сотовый мёд, сколько за ящичек. Уж больно идея шикарна. Как развитие идеи могу посоветовать найти по рекламным агентствам лазер. С помощью него на фанере можно выжигать различные надписи, картинки и прочее, даже вырезать различные отверстия. Вплоть до эксклюзивного персонального изготовления. Неисключено при этом, что сам ящичек будет стоить дороже, чем мёд внутри. Но кто-то ведь захочет и что-то мне подсказывает, что таких «кто-то» будет гораздо больше, чем любителей просто мёда.
Лазерный же станок небольшого формата можно приобрести в Китае за 1500-2000 вечнозелёных. Ну это на всякий случай, вдруг появится желание приобрести.
Я уже и сам думал, чтобы ставить какое-то клеймо на коробке. До лазера не додумался, да и средств на него пока нет. Но если дело пойдет, что-нибудь смастерю.
Я тоже думал на счет лазера)) Но уж больно дорого)) Я хочу попробовать просто печать ставить пчелиным воском)
Или можно клеймо сделать из металла и клеймить, как лошадей.
самое простое и эффективное, это наклейки, стоит дешево а вот если красивую этикетку сделать, то очень хорошо получается)))))
На счет личинок. Достаточно сбрызнуть засев водой из росинки, пчелы сами их выкинут.Это на будущее.Спасибо за статьи. Удачи!
Источник
Секционные рамки своими руками
В литературе по пчеловодству не часто можно встретить информацию о секционном меде. Хотя, насколько мне известно, на секционные рамки есть патенты, но в наших специализированных магазинах таких рамок нет. Предлагаю самый дешевый и доступный метод их изготовления.
За основу можно взять деревянный брус с размерами 470х25х10. Я сделал еще проще: вырезал тонкий ивовый прут длиной 470 мм, снял с него кору, рубанком острогал одну сторону на глубину 5 мм. Затем разделил всю длину пополам и сделал ножом неглубокий надрез.
Обычно после изготовления рамок всегда остаются куски бруса. Из таких остатков я вырезаю 8 брусков длиной 108 мм с сечением 25х10 мм и зачищаю их наждачной бумагой. Затем беру пластиковую бутылку (1,5 или 2 л) с ровной поверхностью, срезаю дно и горлышко. Получается цилиндр. Сначала разрезаю его сверху донизу, затем нарезаю (вдоль) восемь полосок шириной 25 мм и длиной 130 мм.
Деревянные бруски размещаю сверху и снизу секции, а пластиковые полоски прибиваю (по две) вертикально по бокам гвоздями 1,2х16 мм. Чтобы легче было забить гвозди в пластик, предварительно делаю проколы шилом. Можно использовать степлер с небольшими скобами, тогда время на изготовление заметно сократится. Пластиковые полоски следует расположить выпуклостями наружу секции – так вощина или «языки» суши будут лучше удерживаться. Секции прикрепляю к подготовленному брусу (начиная от намеченной середины) саморезами 3,5х25 мм, потом пчелки еще лучше закрепят прополисом. Таким образом на брусе закрепляю симметрично 4 секции – рамочка готова. Вощину или сушь вырезаю по размеру секции с небольшим напуском и заправляю внутрь.
Раньше пробовал делать секции из молочных пакетов, но пчелы их подгрызали, соответственно, товарный вид сотов терялся. Поэтому лучше использовать пластиковые емкости с толстыми стенками. Например, берем 5 прямоугольных баночек из-под сметаны (98х73 мм). Срезаем верхнюю часть на высоту 25 мм – это и есть секция. Каждую такую секцию прибиваем одним гвоздем 1,2х16 мм к брусу (470 мм).
Вот так решен вопрос проявления гостеприимства на пасеке: приехал гость – 5 минут и презент готов! Успехов всем пчеловодам и хорошего меда!
Источник
Секционный сотовый мед своими руками
Секционные рамки для сотового меда делаем из литровых пакетов для молочных продуктов и соков. Удаляем нижнюю и верхнюю части упаковки. Заготовку складываем и разрезаем с интервалом в 25 мм на прямоугольные рамки со сторонами 94 и 64 мм.
Посередине длинных сторон лезвием от безопасной бритвы или ножом для бумаги делаем по всей длине прорези 1 шириной 3 мм (рис. 1). От листа вощины отрезаем полосу 2 шириной 92–93 мм. На нее плотно друг к другу нанизываем секционные рамки. Лишнюю вощину обрезаем.
Возможны два варианта размещения секционных рамок в стандартной.
1. На расстоянии 95 мм от верхнего бруска закрепляем перекладину 2 шириной 25 мм и толщиной не менее 5 мм. На нее ставим комплект секционных рамок 3 с вощиной, который прижимаем к одной стороне, а с другой — ограничиваем бруском 1 шириной 25 мм и высотой 95 мм (рис. 2).
Вощину достаточно закрепить кусочками воска только в крайних секционных рамках. Необходимо чтобы их стороны плотно прилегали друг к другу и деревянным деталям. Их тоже можно скрепить кусочками воска или вощины. Части боковых сторон секционных рамок, находящиеся по разные стороны от вощины, должны распологаться строго друг напротив друга.
Вышеуказанные требования связаны с тем, что пчелы могут разгрызть секционные рамки с внешней стороны, а с внутренней — на них специальное водонепроницаемое покрытие.
В нижней части рамки натягиваем проволоку и наващиваем ее.
2. Если секционные рамки предстоит длительно хранить или перевозить, делаем из деревянных планок контейнер (рис. 3) с внутренними размерами 384х95 мм. Внешние размеры должны позволять поместить его в стандартную рамку. Ширина верхней и нижней планок 25 мм, а боковых 36–37 мм.
Вставляем комплект секционных рамок в контейнер и крепим его к верхнему бруску рамки с помощью проволоки или, как и в первом варианте, с помощью перекладины. Нижнюю часть рамки наващиваем.
В обоих вариантах все деревянные изделия закрепляем гвоздиками, чтобы приспособления можно было использовать многократно.
Общие правила использования предложенного метода: ♦ упаковки нужно хорошо вымыть и проветрить, особенно если они из-под соков; ♦ секционные рамки с запечатанным медом, вынимают из рамки или контейнера все вместе и только потом отделяют друг от друга; ♦ вначале устанавливают перекладины (если это необходимо) и наващивают нижние части рамок, а затем манипулируют с комплектом секционных рамок или контейнером для них; ♦ при перевозке секционные рамки, заполненные медом, устанавливают вплотную друг к другу, чтобы боковые планки не сминались, и, если нужно, в два-три яруса.
Источник